Le 2019 Monte Bello de Ridge Wineyards sur les podiums
Les pluies abondantes de l'hiver suivies d'un printemps chaud ont créé des conditions de croissance idéales pour le "2019 Monte Bello".
À l'exception du merlot, les vignes ont donné une grosse récolte mais, heureusement, un été long et chaud a permis à tous les cépages de mûrir pleinement au début du mois d'octobre. Lors des dégustations à l'aveugle, un nombre record de 41 lots distincts ont été assemblés pour créer ce millésime de Monte Bello. Structuré et opulent, il sera dégustable pendant les vingt-cinq à trente prochaines années.
C'est donc sans grande surprise que le Ridge 2019 Monte Bello Red soit, non seulement inclus dans le TOP 100 des meilleurs vins fait par Wine Enthusiast 2022, mais aussi et surtout qu'il soit arrivé à la sixième place de ce même classement avec 96 points du haut de ses $245 pour 750 ml. Notez que pour être considéré comme faisant partie du Top 100, un vin donné doit figurer parmi les vins les mieux notés au monde, déjà identifiés lors de dégustations à l'aveugle comme des sélections à conserver en cave par l'équipe d'évaluateurs de Wine Enthusiast.
En stockant les vins exceptionnels de notre liste, vous avez la garantie d'avoir sous la main quelque chose d'exceptionnel à boire lors de votre prochaine occasion spéciale
En plus d'être arrivé numéro 6 dans le Top 100 Cellar Selections of the Year, le Monte Bello a un palmarès impressionnant :
99 Points – James Suckling
98 Points – Antonio Galloni, Vinous Media
98 Points –Karen MacNeil, Decanter
97 Points – Owen Bargreen
96 Points – Matt Kettmann, Wine Enthusiast
95 Points – James Molesworth, Wine Spectator
95 Points – Jeb Dunnuck
Riche et fumé au nez, ce célèbre Cabernet Sauvignon du domaine est agrémenté de 9% de Merlot, 8% de Petit Verdot et 1% de Cabernet Franc. Des arômes de prune grillée, de mesquite, de bois de santal et d'encens apparaissent au nez. Des tanins d'une politesse impressionnante consomment le palais, où les saveurs de baies rôties, de prune noire et de café grillé persistent longtemps. Arômes complexes de mûre, de tabac, de grain de café torréfié et de gaulthérie. En bouche, la prune concentrée est étagée avec des tanins bien enrobés, une acidité ferme, des épices de chêne et des notes de réglisse sur la longue finale.
La promesse de la maison
Nous pensons que les vins sont délicieux. Si vous n'êtes pas d'accord, nous les reprendrons. Ils arriveront en parfait état. Si ce n'est pas le cas, nous vous en enverrons de nouveaux. Vous saurez toujours où les raisins ont été cultivés, comment le vin a été élaboré et quand le boire, ce qui est indiqué sur la contre-étiquette de chaque vin que nous produisons. Explorez notre étiquette.
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